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一、分布和适应性
原产欧洲，喜温凉湿润气候。耐阴，在果园下生长良好。对土壤要求不严格，耐瘠、耐酸，不耐盐碱。
二、形态特征 为豆科三叶草属多年生草本植物。主根短，侧根发达，多根瘤。三出复叶，草层高可达30-40厘米。有小花20-40朵，花白色或粉红色，种子细小，黄色或棕黄色，千粒重0.5-0.7克。根据叶片大小可分为大叶、中叶、小叶三种类型：我国栽培的多为中叶型。
三、栽培技术 种子细小，播前务须精细整地，每亩施农家肥2000千克可春播或秋播。条播行距30厘米，插深1-1.5厘米，每亩播种量0.3-0.5千克。苗期生长缓慢，应注意中耕除草，一旦建成则竞争力很强，不须再行中耕。种子可落地自生，历而可使草地经久不衰。除单播外，最适与多年生黑麦草、牛尾草等混播。初花期可刈割利用。春播当年亩产青草1000千克，以后每年可刈割3-4次，亩产青草2500-4000千克，高者5000千克以上。每亩可收种子15-45千克。
四、营养价值和利用 茎叶细软，营养价值高，干物质消化率为75-80%，开花期干物质中含精蛋白24.7%，粗脂肪2.7%，粗纤维12.5%，无氮浸出物47.1%，粗灰分13%，其中钙1.72%，磷0.34%，各种家畜均喜采食，是马、牛、羊、禽、兔、鱼的优质饲草。再生力强，耐践踏，最适于放牧利用，是温带地区多年生混播草地上不可缺少的豆科牧草。黑麦草与白三叶混播草地通常以2:1比例较为理想，这样既可保持单位面积内干物质和蛋白质的最高产量，又可防止牛羊多采食白三叶引起臌胀病。白三叶放牧草地应实行轮牧，用白三叶饲喂草食性鱼类，即每22千克鲜草可增重1千克草鱼。